yoshiekko2018’s blog

旅行、山歩き、観劇、グルメ、楽しいこと大好き❤

そうめんかぼちゃ

f:id:Yoshiekko2018:20191202214301j:image貸農園で叔父が作ったそうめんかぼちゃ🎃
大きな鍋で茹でるのが毎年ちょっとおっくうだったけど、クックパッドでレンチンできると知って今年は楽々❣️

ウリのような形で中身は薄黄色
茹でると麺のように細く裂けるのが特徴です🍜
カリウムが豊富だそうで、味は淡白なのでツナマヨサラダでいただきました😋

しいたけ栽培⑤

3月23日に浸水したしいたけ栽培の株
引き上げてからしばらく霧吹きの水をあげていたけど、芽が出る様子もなかったので水もあげずに放ってました。

もうさすがに終わりだろうから株を崩してプランターにでも蒔こうかと袋を開けるとまたまた2つ可愛い芽がちょこんと出てました。

2019/4/6

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浸水から引き上げて2週間後のことでした😳
そして1週間もかからずに見る見る大きくなりました😁

2019/4/8

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2019/4/12

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しいたけ栽培④

2月下旬に3度目の浸水をし、さすがにもう出ないだろうと思っていたけど、10日以上経って小さな芽がポツンと出て、それからあれよあれよと4つになり、1週間ほどで一気に大きくなりました😄

2019/3/6

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2019/3/8
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2019/3/13

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もう1つ、2枚目の写真の真ん中に5つ目が出ているのですが、これだけ2週間以上経っても大きくならないので、4度目の浸水に踏み切りました😅

2019/3/23

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六甲全山縦走

2019/3/10

六甲山縦走東コースに参加しました⛰
レーニングの時は結構なハイペースに必死について行ってどうにかこうにかゴールできましたが、自分たちのペースで歩いて果たしてゴールできるのか不安でした。なので今回は7時半に受付を済ませ、30分早く出発しました😃
この日の天気予報は曇りのち雨☁️☔️
どんよりとした天気の中を歩き始めました🚶‍♀️

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私は前回、摩耶山までの道のりが1番ハードに感じました。今回は雨が降り始めたにもかかわらず前回ほど大変だとは感じず、摩耶山手前では紅茶のサービスがあって嬉しいご褒美でした😄

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そして六甲ガーデンテラスでは夫の母が、柿の葉寿司、いちご大福、アミノバイタル、みかん、お茶など差し入れを持って待っててくれ、友だちも大感激✨✨✨
2人ともお腹が空いていたので、写真も撮らずにパクパク食べてしまいました😋

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各エリアでは参考タイムよりも良いペースで、ゴールでも参考タイムが17:30のところ16:42に到着することができました😄✌️

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ゴールではぜんざいを頂き、前回より足取りも軽く宝塚駅近くの温泉に行って、汗を流してスッキリして帰ってきました😊✨

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しいたけ栽培③

久しぶりのしいたけの投稿です😅

 

1月末に2度目の浸水をしました。最初の浸水では引き上げた直後からいくつかのしいたけが顔を出していましたが、それらしいものは見当たらず今回は無理かなって思ってました。

2019/1/28

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でも浸水から10日過ぎたあたりから出始め、結局今回は4つほどですが立派なしいたけができました。

2019/2/9

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2019/2/11

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2011/2/15

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友だちにこのことを話すと、「しいたけは菌で増えるから、大きくしたら菌が飛ぶかも」と言われたのでそれは一理あるかもと思い、上部のしいたけを傘が開ききるまで育てまた浸水しました。

2019/2/21

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今度はさすがに無理かもしれないけど、ともかくもう少し様子を見てみます😁

しいたけ栽培 ②

昨年11月末から育て始めたしいたけの株

12月中旬まで次々と顔を出し、小ぶりながらたくさんのしいたけを付けてくれました。

 

年明けにはほとんど付かなくなったのですが、説明書によると、うまくいけば休息期間を経て再び収穫できる可能性があるとのこと

しばらく水やりを控えた後、たっぷりの水の中に1日つけました。

 

2019/1/7

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水から引き上げた時点で前回底になっていた面からしいたけがニョッキリ

今度はそちらを上にして育て始めました。

 

2019/1/12

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2019/1/13

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2019/1/15

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すると今回は、数は少ないものの、お店で売ってるようなしっかりとした大きなしいたけが10個ほど取れました。

 

2019/1/26

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その後はほとんど出なかったのですが、3度目の収穫を期待して再び水につけました😁